1887 - Wollmatingen war damals eine selbstständige Gemeinde mit knapp 1400 Einwohner, einigen Dutzend Häusern, etwas weniger Wirtschaften und einer Kirche. Nach Konstanz war Wollmatingen kulturelles Zentrum.

1887 - Die Narren Adolf Maier, Sebastian Trummer, Josef Greis, Nikolaus und Richard Stadelhofer hoben den Narrenverein Wollmatingen aus der Taufe.

1890/91 - Zur Fasnetszeit von Narrenvater Adolf Maier. Der zeitgenössische Chronist berichtet: Es wurden schöne und unschöne Dinge zur Schau gebracht, von denen die einen den Veranstaltern nicht immer Ehre machten und oft zu schweren Störungen in den Familien und bei den Bürgern führten. Die Folge war, dass in den Jahren 1890 und 1891 die Fasnacht stillstand.

1892 - Nahmen junge Wollmatinger, unter der Leitung von Narrenvater Wilhelm Greis, den Fasnachtsgedanken wieder auf und stellten ihn, ein Gedenk an die Vorkommnisse, unter das Motto » allen Wohl und niemand Weh. «

1911 - Das Erntefest auf der Wartburg. Die letzte große Veranstaltung dieser Epoche. Nicht unerwähnt soll das Bestreben um die Straßenfasnacht bleiben, dass die Recken um Wilhelm Greis, mit Umzügen und Narrentreiben auf der Hochstatt veranstalteten. Der Erste Weltkrieg beendete jäh die doch erst aufkeimenden Fasnachtsbestrebungen.

1925 - Am 11. Januar konstituierte sich der Verein um Narrenvater Siegfried Würtenberger neu. Das Hauptbestreben der damaligen Narren war die Reaktivierung der Straßenfasnacht mit Umzügen und Narrentreiben.

1929 - Das Jahr ließ mit Temperaturen unter 30 Grad eine Straßenfasnacht nicht zu, und so fand » der Krieg im Saale statt. «

1930 - Am 25. Januar wurde eine einheitliche Kopfbedeckung für die Narrenräte beschlossen und sogleich bestellt. 4. Februar, angeregt durch die freundschaftliche Beziehungen zu den Konstanzer Elefanten AG wurde beschlossen, der Wollmatinger Narrengesellschaft die Giraffe als Symbol zu bescheren.

Seitdem heißt der Verein »Narrengesellschaft Giraffen Wollmatingen geg. 1887e.V.«

1930 - 16. Februar, Die Giraffen brachten in diesem Jahr auch etwas Neues zuwege, nämlich das erste » Große Giraffen Konzert «. Schon damals war der Musikverein Wollmatingen ein Mitgarant für die Stimmung im Saal.

1937 - Zum 50jährigen Jubiläum präsentierten sich die Giraffen in Höchstform, und keiner ahnte dass es die letzte Fasnachtsveranstaltung für 11 Jahre sein sollte. Mit Beginn des Zweiten Weltkriegs löste der Wahnsinn die Narretei für Jahre ab.

1948 - Am 11.11. trafen sich die Giraffen, bzw. was von ihnen noch übriggeblieben, um Vorstand Wilhelm Mundhas, der 1949 von Thomas Haug abgelöst wurde, um die Fasnacht wieder zu beleben, was ihnen mit ihren Narrenkonzerten auch auf Anhieb gelang.

1950 - An Fasnacht traten die Giraffen auch erstmals im neuen roten Flügelfrack und neuen Narrenkappen in Erscheinung.

1951 - Georg Frey entwarf den ersten Halsorden der Giraffen und brachte seinen »Krischan« zur Welturaufführung.

1952 - Zum Narrenkonzert am 10. Februar wurde der Giraffenmarsch »Vom Bettenberg bis zum Fürstenbuckl« uraufgeführt.

1953 - Die Giraffenfahne wurde von der damaligen Narrenmutter Frau Knirsch geweiht.

1954 - An Fasnacht tanzten zum ersten Mal junge Wollmatinger Damen als Giraffen-Garde.

1956 - Zur Fasnacht wurde die Bevölkerung von Wollmatingen erst mal am Schmutzigen Dunnschtig von den Giraffen geweckt, ein Brauch der auch heute noch praktiziert wird.

1957 - Der Südkurier berichtete: »Wer die echte Narrenstimmung alteingesessener Fasnachtler erleben wollte, der braucht nur der Einladung der Giraffen nach Wollmatingen zu folgen und kam dabei auf seine Rechnung. Denn die Wollmatinger veranstalten eine richtige Volksfasnacht. «

1960 - Mit dem 11.11. begann endgültig ein neues Zeitalter bei den Giraffen. Karl Maurer wurde zum „Vize“ gewählt und begann mit Georg Frey das Bühnenprogramm zu prägen.

1964 - Die Giraffen traten das erste mal in der damaligen Heil- und Pflegeanstalt Reichenau, dem heutigen ZPR, vor Patienten, Ärzten und Pflegern auf.

1965 - Nachdem der Südwestfunk auf die Giraffen AG aufmerksam wurde, sendete dieser erstmals Ausschnitte des Giraffen-Programms am Fasnachtssonntag.Dass sich die Giraffen auch um das Soziale kümmerten, bewiesen sie am 1. Februar als sie mit Gästen der Elefanten AG und den Dettinger Moorschratt ein Benefiz Konzert für das neue Schwaketenbad gaben.

1970 - Zum 11.11. wurde Karl Maurer zum Präsidenten der Giraffen AG gewählt. Die Narrenkonzerte wurden nun immer mehr zum primären Akzent des fasnächtlichen Geschehens in Wollmatingen.

1971 - Am 4. Mai wurde die » Narrengesellschaft Giraffen AG « unter der Nummer 130 in das Vereinsregister des Amtsgerichts Konstanz eingetragen.

1980 - Dank großer Bemühungen und guter Beziehungen konnten die Giraffen im lange schon ungenutzten alten Rathaus in Wollmatingen das ehemalige Polizeirevier samt Arrestzelle anmieten.Nachdem sämtlich Freunde und Gönner »angezapft« und die Vereinskasse geplündert war, konnten die Giraffen am 28.10.1980 stolz ihre Generalversammlung in der eigenen Ratsstube abhalten.

1982 - Erfolgte die erste Video Aufzeichnung eines Giraffen- Konzerts. Damals waren die Filmer der Krankenanstalten Konstanz zu Gast im »Rössle«. Dieser Film des Hausfunk Teams erfreute damals Patienten des Krankenhauses und die Bewohner der Konstanzer Altersheime gleichermaßen.

1987 - Die Jubiläumsfasnacht, ihrem 100. Geburtstag, feierten die Giraffen mit gewohnt erfolgreichen Narrenkonzerten und einem riesigen Fasnachtsumzug durch Wollmatingen.

1995 - Karle Maurer übergab nach 25 jähriger Präsidentschaft sein Amt in jüngere Hände. Wilhelm Kaiser übernahm seine Nachfolge und die Bürde ein neues Domizil zu finden da das » Rössle « umgebaut und der alt ehrwürdige Rößlesaal weichen musste. Eine neue Heimat wurde im Pfarrzentrum der Wollmatinger St. Martins Gemeinde gefunden.

2002 - Wilhelm Kaiser übergab das Präsidentenamt an Bernfried Streibert.

2004 - Die Giraffen-Show liegt ab sofort in den Händen von Rolf Weber.

2005 - Gründung der Hästräger der NG Giraffen-Wollmatingen e.V.gegr.1887.

2007 - Nach langen Arbeitsstunden konnte das Häs, entworfen und angefertigt von Jan Schmid, an der Fasnacht endlich in Wollmatingen präsentiert werden.

2011 - Kurz vor dem am 11.11.2011 vorgesehen Jubiläumskonzert der NG Giraffen verstarb Ehrenpräsident Karle Maurer trotz schwerer Krankheit dennoch unerwartet.

2012 - Außer den feststehenden bunten Abenden wurde beschlossen, am 11.11 ein „Best of“ Konzert zu veranstalten, dazu einen internationalen Frühschoppen mit bekannten Fasnachtsgrößen und dem Präsidentenempfang im Weißen Saal des Schlosses Mainau.

2013 - Die Giraffen hatten die Wollmatinger Halle in ein wahres Märchenland verwandelt. “Giraffen so stark wie lange nicht”, lautete in diesem Jahr die Überschrift des im Südkurier erschienenen Zeitungsartikel nach dem Premiere Abend der Giraffen. Nach 60 Jahren bei den Giraffen verabschiedete sich mit einer letzten Büttenrede Siegrid Bühler vom Publikum. Mit stehenden Ovationen bedankten sich die Zuschauer bei ihrer Sigrid, die wie kaum eine andere in den vergangenen Jahrzehnten die Wollmatinger Fasnacht geprägt hatte.

2014 - Die Narrenkonzerte der Giraffen stehen unter dem Motto „großes Kino“.Von Don Camillo bis Dirty Dancing und vom Western bis zu den Schlümpfen: Die Narrengesellschaft Giraffen will in diesem Jahr Kino-Atmosphäre in die Wollmatinger Halle zaubern.Der Musikverein Wollmatingen besorgt nicht nur die Untermalung, sondern bringt selbst auch eine kleine Nummer

2015 - „Das Konzil einst und jetzt“ hieß das Motto.Viele Lokalspitzen, mitreißende Tanznummern und ein wichtiger Beitrag zur Konzilforschung: Der Bunte Abend der Wollmatinger Giraffen war rundum gelungen.

2016 - Udo Jürgens Hit "Ein Ehrenwertes Haus" liefert dieses Jahr das Motto zu unseren Narrenkonzerten.

2017 - Giraffen-AG-TV, kurz Gag-TV hatte in diesem Jahr große Aufnahmen in der Wollmatinger Halle. Große Hollywood-Produktionen oder halt der SWR gaben sich die Klinke in die Hand.

2018 - Die Giraffen drücken nochmal die Schulbank. Die Schule des Lebens prägte unsere Zuschauer bei den diesjährigen Narrenkonzerten.

2019 - Der Zirkus Giraffia hat dieses Jahr ein Gastspiel in Wollmatingen. Die Wollmatinger Halle wird zum Zirkuszelt und die Giraffen holen allerlei anderes Getier und talentierte Artisten in die Wollmatinger Manege.

2020 - Die Bunten Abende stehen ganz unter dem Motto Olympia. Der SÜDKURIER verleiht uns nicht Gold, sondern sogar olympisches Platin!

2021 - Unsere Narrenkonzerte müssen pandemiebedingt leider ausfallen. Auf unseren Social-Media-Kanälen waren wir präsenter denn je. #HoNarroDehom war das Motto in ganz Konstanz.  Unser erster Kinderball Dehom wurde ins Leben gerufen.

2022 - Unser erstes Narrenblättle erscheint unter dem Titel "National Giraffic". Die Narrenkonzerte müssen 2022 leider wieder ausfallen. Doch in unserem Youtube-Kanal gibt es fasnächtlichen Video-Zuwachs. Unser Kinderball Dehom geht in seine 2. Runde.

2023 - Endlich wieder Narrenkonzerte! Die Giraffen heben ab ins All und feiern eine völlig losgelöste, galaktische Fasnacht. Die Verbrennung fand nach dem Erfolg im Vorjahr wieder auf dem Wollmatinger Hausberg, dem Hafner statt. Unsere Narrenzeitung ging in die zweite Runde und wird nächstes Jahr schon Tradition!